LXDAO 支持｜EDCON 专题系列：东京美食及交通探秘
2024-07-01 22:40
东京是拥有米其林最多的的城市之一，在这里也被人们称为美食天堂，你可能随意走进一间居酒屋、拉面馆都能吃到美味。随着 EDCON 的活动，让我们也有机会走进日本东京，如果你时间充裕不妨也去寻找一下日本美食的味道。在东京不得不吃的有几类：居酒屋、拉面馆、炸猪排店和一些寿司店。如果你第一次去日本，不妨去一下筑地鱼市场和丰洲鱼市。日本是世界上最大的海鲜消费国和生产国之一。作为一个被丰富海洋生物包围的群岛，日本在 2020 年的总捕捞量位居世界第三。它拥有的众多渔港和鱼市在发展日式料理方面功不可没。1935 年开始营业的筑地鱼市，便是其中之一。这里也是购买食材的食品专业人士聚集地。2018 年 10 月，筑地鱼市停止营业，搬迁至丰洲鱼市。新址距离筑地鱼市约 2.3 公里，位于丰洲内部市场的新食品中心。除了餐厅外，这里还有各种景点，例如日本传统工艺品和温泉设施。如果你想体验传统怀石料理等高级美食，以及音乐和舞蹈等艺伎娱乐活动，你可以去去艺伎餐厅。东京最好的艺伎区包括浅草和神乐坂。怀石料理最初是为皇室服务的，体现了热情好客、无微不至（Omotenashi）。怀石料理包括几道菜，包括佐以清酒的开胃菜（先付 sakizuke），还包括炖菜、生鱼片、烤菜和一些米饭（hanmono）。最后，在艺伎的招待下，用美味的抹茶和甜点结束。#2 百货公司地下美食大厅——在一个地方找到所有食物无论是寿司还是天妇罗，东京的地下美食大厅应有尽有。那么如何找到这些地点呢？嗯，这很容易，因为几乎东京所有的百货公司都有一家。东京最受欢迎的美食大厅之一位于新宿高岛屋百货公司。远离东京的繁华街道，你可以在这里找到一系列日本和国际美食。地下美食大厅通常分为熟食店和多个食品部门，供应来自世界各地的食品。你可以从一系列烧鸟（烤鸡肉串）、沙拉、咖喱以及法式或意大利糕点中选择。这些地下美食大厅也有丰富的美食礼品，包括包装精美的饼干和巧克力盒，以及葡萄酒。你还可以在这里找到非常新鲜的农产品。从 JR 东京站到新宿站可以到达新宿高岛屋百货公司。乘坐大江户线、京王线或小田急线前往。从新宿站步行一分钟即可到达百货公司。拉面，也被称为日本汤面，一碗面通常包含溏心蛋、葱和叉烧肉。拉面街是一站式面条中心，是东京站地下商场的一部分。它包括八家诱人的拉面餐厅。其排名前三的拉面餐厅包括六厘舍（Rokurinsha）、斑鸠（Ikaruga）和 Oreshiki Jun。在六厘舍可以品尝到蘸面。这家面馆以老火蘸面汤体现面条真本味而闻名。这家面馆很受欢迎，因此你可能需要排队，但等待绝对值得。如果你在新宿也可以去品尝「龍の家拉麵」，他们家也是非常有特色的味道。地址：東京都新宿区西新宿 7-4-5 富士野ビル 1F ，涩谷的另外一家乌龙拉面也依然值得推荐，这家店距离 EDCON 也非常近，不妨去试试，地址：東京都澀谷區代代木 2-20-16 相馬ビル1F新宿最好的酒吧小巷之一是 Omoide Yokocho。这在汉语中翻译为"回忆小巷"。它由无数的小巷组成，唤起了人们的怀旧之情。自 1946 年以来，这里就拥有一系列提供烧鸟（烤鸡肉串）等传统食品的餐馆。烧鸟这道接地气的日本小食，顾名思义就是令人垂涎欲滴的烧烤鸡肉串。这道美食是东京休闲餐饮的一部分，与清酒完美搭配。从成田机场乘坐京成线到日暮里站即可到达新宿的这一地区。然后乘坐 JR 山手线，到达 JR 新宿站。餐厅距离车站仅有几分钟的步行路程。走向棕色的优衣库大楼。然后，当你看到地下通道时，向右走，直到你看到餐厅。如果你对美食非常有兴趣，也可以参考东京旅游官方网站，进行了解：https://www.gotokyo.org/cn/see-and-do/drinking-and-dining/index.htm#4 日本交通
在东京，地铁和 JR 是非常便利的交通方式，不管你是从机场到新宿还是涩谷都有直达的地铁可以选择，你可以在手机上提前添加好日本交通卡（Suica）完成充值（备注：在 iPhone 上是可以直接添加并且支持信用卡支付的），这样落地就可以直接刷地铁使用了，在日本有部分便利店也是支持 Suica 进行支付的。iPhone 添加 Suica 的方式：打开 wallet（钱包）——右上角点击「+」 号——选择交通卡——下滑找到日本 Suica——开卡完成充值即可。关于地铁线路，你可以提前下载好 Google Map，输入目的地进行导航即可，在日本每个地铁站都是有无障碍电梯的，所以如果你拖着比较多的行李，可以去找一下无障碍电梯。（这样就不用像我一样扛着箱子走楼梯了）最后，日本打车价格相对较高，起步价约为 730 日元，每 280 米或 90 秒加收 80 日元。如果是预约出租车是需要额外支付费用的。当然在东京，你也可以使用 Uber 来叫网约车，有时候价格也相对划算，但是你需要确认你的 Uber 是可以支付状态（我的 Uber 在海外就是一直无法完成支付）。如果你在路边拦正在行驶的出租车，可以根据他车内的提示灯状态来判队是否可以搭载：日本出租车支付方式可以为现金、信用卡、网络支付以及 Suica，如果你选择非现金支付，记得上车前和司机确认。祝大家在 EDCON 期间玩的愉快，希望这篇文章也能对你有所帮助。- https://www.agoda.com/zh-cn/travel-guides/japan/tokyo/15-best-restaurants-in-tokyo-top-dining-options-in-japan/?cid=-218
- https://www.gltjp.com/zh-hans/article/item/20303/
以太坊十周年，和 ETHPanda 相约 EDCON！
【免责声明】市场有风险，投资需谨慎。本文不构成投资建议，用户应考虑本文中的任何意见、观点或结论是否符合其特定状况。据此投资，责任自负。
